酵素具有 多种作用与功效，主要包括以下几个方面：
促进消化：
酵素能够分解食物中的蛋白质、脂肪和碳水化合物，促进消化和吸收，缓解消化不良和胃肠道问题。
增强免疫力：
酵素可以激活体内杀菌物质的作用，促进新细胞的再生，提高人体的免疫力，从而发挥抗菌、消炎的效果。
改善新陈代谢：
酵素能够加速化学反应，帮助身体更有效地进行新陈代谢，从而维持身体各机能的正常运作。例如，脂肪酶能促进脂肪分解，使身体能够更好地吸收和利用脂肪。
缓解炎症：
酵素具有抗炎作用，可以减轻炎症反应，促进伤口愈合。
美容养颜：
酵素可以减少人体内过氧化脂类物质，防止过氧化脂类物质的形成，帮助人们保持皮肤自然美。酵素里的大量维生素抗氧化剂，可增强人体的免疫和抗毒能力，具改善消化系统，活血通络，调节内分泌，排毒保健等明显功能。经常饮用酵素可以美白嫩肤、去斑、减缓衰老。
减肥作用：
酵素有助于消化，还可以在对身体有利的情况下进行减肥，使身体最有效地吸收营养、分解脂肪和糖分等。
中老年保健作用：
酵素除了可以防劳疾、除多汗、降血压、治喉痛、解便秘、活筋骨、增强免疫功能之外，还对癌症病人的康复有着积极的意义。
消酒作用：
酵素能减少人体内乙醇含量，使乙醇在胃里滞留的时间较长，不会被人体迅速吸收，从而降低血液中的乙醇浓度。
消除疲劳作用：
酵素可以补充碱性物质，尽快使肌体达到酸碱平衡，从而消除疲劳。
综上所述，酵素在促进消化、增强免疫力、改善新陈代谢、缓解炎症、美容养颜、减肥、中老年保健、消酒和消除疲劳等方面都有显著的作用。建议根据个人身体状况和需求，适量服用酵素产品。
